Vi vill bjuda in dig till årets skördefest
Mat runt Siljan
1-3 sep 2023
Förra årets skördefesthelg var helt fantastisk!
Med väldigt många entusiastiska besökare. Vi märker att det blir fler & fler av våra
besökare som tycker det är väldigt viktigt med bra mat.
Mat runt Siljan är en förening & ett nätverk av lokala mathantverkare,
odlare, bönder, restauranger & mataktörer från Siljansområdet, som
alla vill arbeta för att främja det lokala.
Vi är en ideell förening som tillsammans arbetar för att främja alla olika
medlemmars verksamheter, framförallt genom en gemensam mathelg som
årligen hålls i början av september - Mat runt Siljans skördefest.
Många medlemmar öppnar då upp sina verksamheter för besökare som bjuds
på ett uppskattat evenemang i den lokala matens anda.
Förra året var vi 28 st medlemmar som öppnade upp sina
verksamheter & bjöd in våra besökare.
En del av oss gästade på annan gård då man kanske inte har
möjlighet att ta emot besökare vid sin produktion.
Vi hoppas så klart att vi blir minst lika många i år.
Mvh styrelsen i Mat runt Siljan.
Med väldigt många entusiastiska besökare. Vi märker att det blir fler & fler av våra
besökare som tycker det är väldigt viktigt med bra mat.
Mat runt Siljan är en förening & ett nätverk av lokala mathantverkare,
odlare, bönder, restauranger & mataktörer från Siljansområdet, som
alla vill arbeta för att främja det lokala.
Vi är en ideell förening som tillsammans arbetar för att främja alla olika
medlemmars verksamheter, framförallt genom en gemensam mathelg som
årligen hålls i början av september - Mat runt Siljans skördefest.
Många medlemmar öppnar då upp sina verksamheter för besökare som bjuds
på ett uppskattat evenemang i den lokala matens anda.
Förra året var vi 28 st medlemmar som öppnade upp sina
verksamheter & bjöd in våra besökare.
En del av oss gästade på annan gård då man kanske inte har
möjlighet att ta emot besökare vid sin produktion.
Vi hoppas så klart att vi blir minst lika många i år.
Mvh styrelsen i Mat runt Siljan.
LOKALT & HANTVERKSMÄSSIGT ÄR VIKTIGT!
För att bli medlem & delta i Mat runt Siljans Skördefest vill vi att du har en känsla för de
lokala råvarorna & hanterar råvarorna kontinuerligt & hantverksmässigt.
Vi vill ge konsumenter möjlighet att handla, efterfråga & äta mer lokalproducerad mat.
Bjud in besökarna till extra festligheter under just denna helg!
Tex skördefestmenyer (med lokala inslag så klart)
en godsak/bulle/bakelse som är ämnad just för Skördefesten.
Guidade turer, smakprov, tipspromenad eller andra happenings.
Ett önskemål om att alla har öppet minst fre-sön 11-16, då vi märkt att många
vill även besöka oss både fredag & söndag. (Endast önskemål, inget måste)
Många av våra besökare kommer från hela Sverige & åker till Dalarna
just denna helg för att delta på just vår Skördefest.
Bra mat ligger i tiden!
Eftersom vi i styrelsen jobbar ideelt bredvid våra egna produktioner med
Mat runt Siljan kommer vi göra allt för att hinna hålla er alla uppdaterade om
vad vi istyrelsen gör under året genom några nyhetsbrev/år.
Har du tips på vad mer vi kan göra maila oss mer än gärna.
lokala råvarorna & hanterar råvarorna kontinuerligt & hantverksmässigt.
Vi vill ge konsumenter möjlighet att handla, efterfråga & äta mer lokalproducerad mat.
Bjud in besökarna till extra festligheter under just denna helg!
Tex skördefestmenyer (med lokala inslag så klart)
en godsak/bulle/bakelse som är ämnad just för Skördefesten.
Guidade turer, smakprov, tipspromenad eller andra happenings.
Ett önskemål om att alla har öppet minst fre-sön 11-16, då vi märkt att många
vill även besöka oss både fredag & söndag. (Endast önskemål, inget måste)
Många av våra besökare kommer från hela Sverige & åker till Dalarna
just denna helg för att delta på just vår Skördefest.
Bra mat ligger i tiden!
Eftersom vi i styrelsen jobbar ideelt bredvid våra egna produktioner med
Mat runt Siljan kommer vi göra allt för att hinna hålla er alla uppdaterade om
vad vi istyrelsen gör under året genom några nyhetsbrev/år.
Har du tips på vad mer vi kan göra maila oss mer än gärna.
Det viktiga denna skördefesthelg är att vi visar upp
Siljansbygdens fantastiska matkultur lite extra.
Tillsammans är vi medlemmar väldigt många duktiga producenter!
Siljansbygdens fantastiska matkultur lite extra.
Tillsammans är vi medlemmar väldigt många duktiga producenter!
Varmt välkommen att medverka i skördefesten Mat runt Siljan 1-3 sep 2023
Mvh styrelsen för Mat runt Siljan
